ソウルでアワビ料理！地元で大人気「パルパルチョンボク（팔팔전복）」で極上の海鮮グルメを食べる

韓国旅行の楽しみといえば、やっぱりグルメ！
サムギョプサルやタッカルビなどのお肉料理はもちろんですが、せっかく韓国に来たなら新鮮な海鮮も外せないですよね。特に、日本でも高級食材として知られるアワビは、韓国でも人気の食材。ぜひ味わってみたいですよね。

今回ご紹介する「パルパルチョンボク（팔팔전복）」は、日本のガイドブックやサイトではほぼ紹介されていない、まさに穴場のお店。日本人観光客は少なく、地元の人々で賑わっているアワビ料理専門店です。（韓国人には大人気）

新鮮なアワビを贅沢に使った絶品料理を、ぜひ味わってみてください！

地元で愛されるアットホームな空間

パルパルチョンボク（팔팔전복）は、どこか懐かしい雰囲気の地元の人で賑わう海鮮料理店です。

お店に入るとテーブル席がずらりと並びます。決して広々とした空間ではありませんが、それがまたアットホームでソウルのローカルなお店という雰囲気がいい感じです。

お店のスタッフの方々も親切で、初めて訪れる方でも安心して食事を楽しむことができます。美味しい料理だけでなく、お店全体の温かい雰囲気を楽しむことができるのもローカル店の魅力ですよね。

パルパルチョンボク（팔팔전복）の自慢は、なんといっても新鮮なアワビを贅沢に使った料理の数々。どのメニューもアワビの旨味を最大限に引き出すように調理されており、一口食べればその美味しさにきっと感動するはずです。

特に人気なのが、以下のメニューです。

アワビと海鮮のバター焼き：価格は時価
アワビに加え、エビやイカなどの新鮮な海鮮をバターで香ばしく焼き上げた一品。バターの風味が食欲をそそり、アワビや海鮮の旨味が凝縮されています。熱々の鉄板で提供されるので、最後まで温かい状態で楽しむことができます。
アワビ石焼ご飯：15,000ウォン～
熱々の石鍋で提供されるアワビ石焼ご飯は、テーブルに運ばれてきた瞬間から食欲をそそります。香ばしいおこげの香りと、アワビの香りが絶妙にマッチ。ご飯の上には、アワビだけでなく、彩り豊かな野菜やキノコ、卵などがたっぷり乗っていて、見た目も華やかです。付属のヤンニョムジャン（薬味ダレ）をかけて食べると、ピリッとした辛さがアクセントになり、さらに美味しくいただけます。

その他にも、新鮮な刺身や、アワビの焼き物、海鮮鍋など、バラエティ豊かなメニューを楽しむことができます。