2024年11月27日(水)放送の「世界頂グルメ」(日本テレビ)で放送された「韓国ソウルIKKOさんとチョコプラ松尾さんのおもてなし旅行」で訪れたお店を紹介します。
番組ではIKKOさんとチョコプラ松尾さん(IKKOさんのものまね)のお二人が、ソウル通のIKKOさんのオススメのお店で食事をしながら語り合うという内容でしたが、終始IKKOさんにおもしろいことが起こり、爆笑でした。
IKKOさんが「別格」と絶賛するサムギョプサル店
IKKOさんが「ここは別格」と絶賛するソウルのサムギョプサル店「芳荑豚家(パンイトンガ 방이돈가) 」は、ソウル市松坡区(ソンパグ)に位置する、地元の人々にも愛される人気の焼肉店です。
サムギョプサルはもちろんカブルサルも人気!
「芳荑豚家(パンイトンガ) 」はサムギョプサルやカブリサルが名物で、肉はお店のスタッフが目の前で丁寧に焼いてくれるスタイル。お肉の脂もしつこくなく、絶妙な焼き加減で提供されるため、焼き加減を気にせずに食事を楽しむことができます。
番組ではIKKOさんと松尾さんがサムギョプサルとカブリサルを食べていて、特製ダレがとってもおいしいと言っていました。カブリサルとは豚の首と背中の間の肉で、豚1頭から200gしか取れない希少部位だそうです。お味は赤身と油の両方を楽しめて、コリコリした食感だそうです。
焼肉の締めには濃厚なモッツァレラチーズたっぷりのポックンパ(締めの焼き飯)が大人気です。
また、TWICEのモモさんやサナさん、坂口健太郎さんなど、多くの有名人が訪れたことでも知られており、店内にはサインや写真が飾られています。
店舗情報 – 芳荑豚家(パンイトンガ)
住所 / ソウル特別市 松坡区 芳荑洞 71-14 서울특별시 송파구 방이동 71-14
営業時間 / 16:30~0:00(土曜16:00~0:00、日曜15:00~0:00)
電話番号 / +8224157220
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